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ゲランドの塩生産者組の塩 商品写真

ここに掲載している商品写真と説明は、弊社から仕入れている小売り業者様向けです。その業者様におかれましては販売サイト等でご自由にお使いください。写真はブラウザの右クリックにてダウンロードできます。
パッケージ変更が行われた際にスムーズに商品写真差し替えを進める為です。商品写真に変更があった際にはご連絡をさせて頂きます。その為にご利用の際は、弊社にメールでご一報をお願いいたします。
なお、このページ以外でゲランドの塩について説明している写真等はゲランドの塩生産者組合の許可を得て掲載しているものですので、無断での転載はご遠慮ください。

ゲランドの塩生産者組合 ■ゲランドの塩生産者組合(ル ゲランデ:Le Guérandais) ■
千年以上の歴史を持つ塩田を使った古式製法。それを、奇跡的に守り続けてきた人々によるオーガニック食品の原点とも言えるのが『ゲランドの塩生産者組合の塩』です。ゲランドの塩のほとんど(80%以上)をコントロールしているのが『ゲランドの塩生産者組合』です。


ナチュール エ プログレの認証 ここに掲載しているゲランドの塩生産者組合の塩はナチュール エ プログレの認定商品です。同じゲランドの塩でもこの認定有無でランクが区別されています。


フルール ド セル 125g (筒箱入り)

Fleur de sel 125g

EAN:3445850002120

ブランド:ゲランドの塩生産者組合の塩

賞味期限:賞味期限なし

保存方法:直射日光及び高温多湿を避けて保存してください。

商品認定:ナチュール・エ・プログレ, PGI

企業認定:IFS Food 6.1

メーカー名:ゲランドの塩生産者組合(ル ゲランデ)
原産国名:フランス


説明:
ゲランドで昔から『塩の花』と呼ばれる貴重品です。最終結晶池の表面に最初に結晶した塩をすくい取った物で、わずかな量しか取れない高級品として珍重されています。料理の素材を活かしますのでサラダ、フォアグラ、トリュフ、ステーキのトッピング等にご利用ください。
「エキストラ ファイン ソルト」のままで掲載されている業者様におかれましては、ゲランドの塩生産者組合の本来の商品名である「フルール ド セル」に差し替えをお願いいたします。

フルール ド セル 500g(ビニール袋入)

Fleur de sel 500g

EAN:3445850033056

ブランド:ゲランドの塩生産者組合の塩

賞味期限:賞味期限なし

保存方法:直射日光及び高温多湿を避けて保存してください。

商品認定:ナチュール・エ・プログレ, PGI

企業認定:IFS Food 6.1

メーカー名:ゲランドの塩生産者組合(ル ゲランデ)
原産国名:フランス


説明:
ゲランドで昔から『塩の花』と呼ばれる貴重品です。最終結晶池の表面に最初に結晶した塩をすくい取った物で、わずかな量しか取れない高級品として珍重されています。料理の素材を活かしますのでサラダ、フォアグラ、トリュフ、ステーキのトッピング等にご利用ください。
「エキストラ ファイン ソルト」のままで掲載されている業者様におかれましては、ゲランドの塩生産者組合の本来の商品名である「フルール ド セル」に差し替えをお願いいたします。

セル ファン 250g (紙筒容器入り)

Sel fin 250g

EAN:3445850061370

ブランド:ゲランドの塩生産者組合の塩

賞味期限:賞味期限なし

保存方法:直射日光及び高温多湿を避けて保存してください。

商品認定:ナチュール・エ・プログレ, PGI

企業認定:IFS Food 6.1

メーカー名:ゲランドの塩生産者組合(ル ゲランデ)
原産国名:フランス


説明:
『グロ セル』を石臼のようなもので細かくした塩。すべての調理に適し、食卓でも使いやすい製品です。業務用としては“パン・製菓、イタリアン、フレンチ、中華、和食”等。広汎に利用されています。

セル ファン 500g (ビニール袋入り)

Sel fin 500g

EAN:3322030001220

ブランド:ゲランドの塩生産者組合の塩

賞味期限:賞味期限なし

保存方法:直射日光及び高温多湿を避けて保存してください。

商品認定:ナチュール・エ・プログレ, PGI

企業認定:IFS Food 6.1

メーカー名:ゲランドの塩生産者組合(ル ゲランデ)
原産国名:フランス


説明:
『グロ セル』を石臼のようなもので細かくした塩。すべての調理に適し、食卓でも使いやすい製品です。業務用としては“パン・製菓、イタリアン、フレンチ、中華、和食”等。広汎に利用されています。

グロ セル 1Kg

Gros sel 1Kg

EAN:3445850070778

ブランド:ゲランドの塩生産者組合の塩

賞味期限:賞味期限なし

保存方法:直射日光及び高温多湿を避けて保存してください。

商品認定:ナチュール・エ・プログレ, PGI

企業認定:IFS Food 6.1
メーカー名:ゲランドの塩生産者組合(ル ゲランデ)
原産国名:フランス


説明:
取れたままの状態の大粒塩。業務用に最適。ハム・ソーセージ、漬物、ラーメンスープ、すべての調理、トッピング等。ソフトな塩味と、食材の持ち味を引き出す働きが優れているとされています。

グロ セル 5Kg

Gros sel 5Kg

EAN:3322030001268

ブランド:ゲランドの塩生産者組合の塩

賞味期限:賞味期限なし

保存方法:直射日光及び高温多湿を避けて保存してください。

商品認定:ナチュール・エ・プログレ, PGI

企業認定:IFS Food 6.1

メーカー名:ゲランドの塩生産者組合(ル ゲランデ)
原産国名:フランス


説明:
取れたままの状態の大粒塩。業務用に最適。ハム・ソーセージ、漬物、ラーメンスープ、すべての調理、トッピング等。ソフトな塩味と、食材の持ち味を引き出す働きが優れているとされています。
個人の方でも5Kgサイズは梅干しを漬けるなどで需要がござます。

グロ セル セシェ 75g(ミル付きガラスボトル入)

Gros sel séché 75g

EAN:3445850071515

ブランド:ゲランドの塩生産者組合の塩

賞味期限:賞味期限なし

保存方法:直射日光及び高温多湿を避けて保存してください。

商品認定:ナチュール・エ・プログレ, PGI

企業認定:IFS Food 6.1

メーカー名:ゲランドの塩生産者組合(ル ゲランデ)
原産国名:フランス


説明:
グロ セルを、ミルで使いやすいように乾燥させたタイプ。従来のグロセルは水分を含んだままの為、ミルでの使い勝手が悪かったのですが、この『セシェ』はミルでの使用をコンセプトとして作られた製品ですので、その心配はありません。
ミル付きですので、ご家庭でサラダ等の味を引き立てる等の用途に適しています。

グロ セル セシェ 500g(ビニール袋入)

Gros sel séché 500g

EAN:3445850070761

ブランド:ゲランドの塩生産者組合の塩

賞味期限:賞味期限なし

保存方法:直射日光及び高温多湿を避けて保存してください。

商品認定:ナチュール・エ・プログレ, PGI

企業認定:IFS Food 6.1

メーカー名:ゲランドの塩生産者組合(ル ゲランデ)
原産国名:フランス


説明:
グロ セルを、ミルで使いやすいように乾燥させたタイプ。従来のグロセルは水分を含んだままの為、ミルでの使い勝手が悪かったのですが、この『セシェ』はミルでの使用をコンセプトとして作られた製品ですので、その心配はありません。ミル付ガラスボトル入りもございます。
ソルトミル用で、ご家庭でサラダ等の味を引き立てる等の用途に適しています。

セル マリン ハーブ 85g 【調味細粒塩】

Sel fin aux herbes bio salière

EAN:3445850071409

ブランド:ゲランドの塩生産者組合の塩

賞味期限:4年後の12月31日

保存方法:直射日光及び高温多湿を避けて保存してください。

商品認定:ナチュール・エ・プログレ, PGIBIO

企業認定:IFS Food 6.1

メーカー名:ゲランドの塩生産者組合(ル ゲランデ)
原産国名:フランス


説明:
『セル ファン(細粒塩)』にオーガニック・ハーブを加えたものです。バジル、ローズマリー、タイム、ローリエ、エストラゴンの風味がサラダをはじめとする調理に風味を加えてく れる優れものです。

セル マリン アルグ 85g 【調味細粒塩 海藻入り】

Sel fin aux algues salière

EAN:3445850071423

ブランド:ゲランドの塩生産者組合の塩

賞味期限:4年後の12月31日
保存方法:直射日光及び高温多湿を避けて保存してください。

商品認定:ナチュール・エ・プログレ, PGI

企業認定:IFS Food 6.1

メーカー名:ゲランドの塩生産者組合(ル ゲランデ)
原産国名:フランス


説明:
『セル ファン(細粒塩)』にコンブ・アオサ・ダルスのオーガニック海藻を加えることで和風の『だし』にも、洋風のスープ魚介料理にも最適。海藻のミネラルがプラスされたヘルシー調味塩です。