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ゲランドの塩生産者組の塩 商品情報

ここに掲載している商品写真と説明は、弊社から仕入れている小売り業者様向けです。その業者様におかれましては販売サイト等でご自由にお使いください。写真はブラウザの右クリックにてダウンロードできます。
パッケージ変更が行われた際にスムーズに商品写真差し替えを進める為です。商品写真に変更があった際にはご連絡をさせて頂きます。その為にご利用の際は、弊社にメールでご一報をお願いいたします。
なお、このページ以外でゲランドの塩について説明している写真等はゲランドの塩生産者組合の許可を得て掲載しているものですので、無断での転載はご遠慮ください。

ゲランドの塩生産者組合 ■ゲランドの塩生産者組合の塩(ル ゲランデ:Le Guérandais) ■
千年以上の歴史を持つ塩田を使った古式製法。それを、奇跡的に守り続けてきた人々によるオーガニック食品の原点とも言えるのが『ゲランドの塩生産者組合の塩』です。ゲランドの塩のほとんど(80%以上)をコントロールしているのが現在の『ゲランドの塩生産者組合』です。


ナチュール エ プログレの認証 ここに掲載しているゲランドの塩生産者組合の塩はオーガニック基準のナチュール エ プログレの認定商品です。オーガニック基準の塩は、塩田において手作業により昔ながらの自然製法で収穫された塩で、収穫後の精製は行っていません。同じゲランドの塩でもこの認定有無でランクが区別されています。

PGI認定 ゲランドの塩生産者組合の『ゲランドの塩』および『ゲランドのフルール・ド・セル』がPGI(原産地名称保護)に認定されています。つまりヨーロッパ(EU)全体において、『ゲランドの塩』『ゲランドのフール・ド・セル』というブランドが法的に確立されいます。これにより品質保証に結びついています。

IFS認定 ゲランドの塩生産者組合はIFS Food 6.1の企業認証を取得しています。 この規格は、ブランドの安全性と品質に対する取り組みにおいて、生産部門とマーケティング部門をサポートしています。 IFS Foodは、認証機関、小売業者、食品産業、およびフードサービス会社の全面的かつ積極的な関与により開発されました。


フルール ド セル 125g

フルール ド セル 125g フルール ド セル 125g

Fleur de sel 125g

EAN:3445850002120

ブランド:ゲランドの塩 ル ゲランデ(Le Guérandais)

メーカー:ゲランドの塩生産者組合(Les Salines de Guérande)

原産国名:フランス
包装包態:紙筒容器+フタ(プラスチック)
商品サイズ:Φ82×73 mm
商品重量:125g
賞味期限:賞味期限なし

保存方法:直射日光及び高温多湿を避けて保存してください。

商品認定:ナチュール・エ・プログレ, PGI

企業認定:IFS Food 6.1

説明:
ゲランドで昔から『塩の花』と呼ばれる貴重品です。最終結晶池の表面に最初に結晶した塩をすくい取った物で、わずかな量しか取れない高級品として珍重されています。料理の素材を活かしますのでサラダ,フォアグラ,トリュフ,ステーキのトッピング等、そのままの食感を楽しむ時に利用されています。

小売店様へのお願い:
以前の「エキストラ ファイン ソルト」のままで掲載されている業者様におかれましては、ゲランドの塩生産者組合の本来の商品名である「フルール ド セル」が使用できる様になりましたので、差し替えをお願いいたします。

フルール ド セル 500g

フルール ド セル 500g フルール ド セル 500g

Fleur de sel 500g

EAN:3445850033056

ブランド:ゲランドの塩 ル ゲランデ(Le Guérandais)

メーカー:ゲランドの塩生産者組合(Les Salines de Guérande)

原産国名:フランス
包装包態:直立可能なビニール袋
商品サイズ:105×140×65 mm
商品重量:500g
賞味期限:賞味期限なし

保存方法:直射日光及び高温多湿を避けて保存してください。

商品認定:ナチュール・エ・プログレ, PGI

企業認定:IFS Food 6.1

説明:
ゲランドで昔から『塩の花』と呼ばれる貴重品です。最終結晶池の表面に最初に結晶した塩をすくい取った物で、わずかな量しか取れない高級品として珍重されています。料理の素材を活かしますのでサラダ,フォアグラ,トリュフ,ステーキのトッピング等、そのままの食感を楽しむ時に利用されています。
小売店様へのお願い:
以前の「エキストラ ファイン ソルト」のままで掲載されている業者様におかれましては、ゲランドの塩生産者組合の本来の商品名である「フルール ド セル」が使用できる様になりましたので、差し替えをお願いいたします。

セル ファン 250g

セル ファン 250g セル ファン 250g

Sel fin 250g

EAN:3445850061370

ブランド:ゲランドの塩 ル ゲランデ(Le Guérandais)

メーカー:ゲランドの塩生産者組合(Les Salines de Guérande)

原産国名:フランス
包装包態:紙筒容器+振り口付きフタ(プラスチック)
商品サイズ:Φ62×136 mm
商品重量:250g
賞味期限:賞味期限なし

保存方法:直射日光及び高温多湿を避けて保存してください。

商品認定:ナチュール・エ・プログレ, PGI

企業認定:IFS Food 6.1

説明:
『グロ セル』を石臼のようなもので細かくした塩。すべての調理に適し、食卓でも使いやすい製品です。業務用としては“パン・製菓、イタリアン、フレンチ、中華、和食”等。広汎に利用されています。
小売店様へのお願い:
100%ナチュラル パッケージの中程にある「Mg」マークが「100% NATURAL」マークに変更されております。以前の「Mg」マークの商品写真のまま掲載されておられる場合は差し替えをお願いいたします。
これはマグネシウムを含まないという意味ではありません。マグネシウムを強調することで誤解を与えない為の変更です。

セル ファン 500g

セル ファン 500g セル ファン 500g

Sel fin 500g

EAN:3322030001220

ブランド:ゲランドの塩 ル ゲランデ(Le Guérandais)

メーカー:ゲランドの塩生産者組合(Les Salines de Guérande)

原産国名:フランス
包装包態:直立可能なビニール袋
商品サイズ:105×140×65 mm
商品重量:500g
賞味期限:賞味期限なし

保存方法:直射日光及び高温多湿を避けて保存してください。

商品認定:ナチュール・エ・プログレ, PGI

企業認定:IFS Food 6.1

説明:
『グロ セル』を石臼のようなもので細かくした塩。すべての調理に適し、食卓でも使いやすい製品です。業務用としては“パン・製菓、イタリアン、フレンチ、中華、和食”等。広汎に利用されています。
小売店様へのお願い:
100%ナチュラル パッケージの中程にある「Mg」マークが「100% NATURAL」マークに変更されております。以前の「Mg」マークの商品写真のまま掲載されておられる場合は差し替えをお願いいたします。
これはマグネシウムを含まないという意味ではありません。マグネシウムを強調することで誤解を与えない為の変更です。

グロ セル 1Kg

グロ セル 1Kg グロ セル 1Kg

Gros sel 1Kg

EAN:3445850070778

ブランド:ゲランドの塩 ル ゲランデ(Le Guérandais)

メーカー:ゲランドの塩生産者組合(Les Salines de Guérande)

原産国名:フランス
包装包態:直立可能なビニール袋
商品サイズ:105×200×65 mm
商品重量:1Kg
賞味期限:賞味期限なし

保存方法:直射日光及び高温多湿を避けて保存してください。

商品認定:ナチュール・エ・プログレ, PGI

企業認定:IFS Food 6.1

説明:
取れたままの状態の大粒塩。業務用に最適。ハム・ソーセージ、漬物、ラーメンスープ、すべての調理、トッピング等。ソフトな塩味と、食材の持ち味を引き出す働きが優れているとされています。入浴用としても昔から使用されています。(タラソテラピーの伝統)
小売店様へのお願い:
100%ナチュラル パッケージの中程にある「Mg」マークが「100% NATURAL」マークに変更されております。以前の「Mg」マークの商品写真のまま掲載されておられる場合は差し替えをお願いいたします。
これはマグネシウムを含まないという意味ではありません。マグネシウムを強調することで誤解を与えない為の変更です。

グロ セル 5Kg

グロ セル 5Kg

Gros sel 5Kg

EAN:3322030001268

ブランド:ゲランドの塩 ル ゲランデ(Le Guérandais)

メーカー:ゲランドの塩生産者組合(Les Salines de Guérande)

原産国名:フランス
包装包態:ビニール袋
商品サイズ:420×230×70 mm
商品重量:5Kg
賞味期限:賞味期限なし

保存方法:直射日光及び高温多湿を避けて保存してください。

商品認定:ナチュール・エ・プログレ, PGI

企業認定:IFS Food 6.1

説明:
採れたままの状態の大粒塩。業務用に最適。ハム・ソーセージ、漬物、ラーメンスープ、すべての調理、トッピング等。ソフトな塩味と、食材の持ち味を引き出す働きが優れているとされています。
個人の方でも梅干しや漬物を楽しまれている方に、この業務用5Kgサイズが大人気です。
入浴用としても昔から使用されています。(タラソテラピーの伝統)
小売店様へのお願い:
100%ナチュラル パッケージの中程にある「Mg」マークが「100% NATURAL」マークに変更されております。以前の「Mg」マークの商品写真のまま掲載されておられる場合は差し替えをお願いいたします。
これはマグネシウムを含まないという意味ではありません。マグネシウムを強調することで誤解を与えない為の変更です。

グロ セル セシェ 75g(ミル付きガラスボトル入)

グロ セル セシェ 75g グロ セル セシェ 75g

Gros sel séché 75g


ブランド:ゲランドの塩 ル ゲランデ(Le Guérandais)

メーカー:ゲランドの塩生産者組合(Les Salines de Guérande)

原産国名:フランス
包装包態:プラスチック容器+ミル付きプラスチック蓋
商品サイズ:
商品重量:75g
賞味期限:賞味期限なし

保存方法:直射日光及び高温多湿を避けて保存してください。

商品認定:ナチュール・エ・プログレ, PGI

企業認定:IFS Food 6.1

説明:
グロ セルを、ミルで使いやすいように乾燥させたタイプ。従来のグロセルは水分を含んだままの為、ミルでの使い勝手が悪かったのですが、この『セシェ』はミルでの使用をコンセプトとして作られた製品ですので、その心配はありません。
ミル付きですので、ご家庭でサラダ等の味を引き立てる等の用途に適しています。
小売店様へのお願い:
100%ナチュラル パッケージの中程にある「Mg」マークが「100% NATURAL」マークに変更されております。以前の「Mg」マークの商品写真のまま掲載されておられる場合は差し替えをお願いいたします。
これはマグネシウムを含まないという意味ではありません。マグネシウムを強調することで誤解を与えない為の変更です。

グロ セル セシェ 500g(ビニール袋入)

グロ セル セシェ 500g グロ セル セシェ 500g

Gros sel séché 500g

EAN:3445850070761

ブランド:ゲランドの塩 ル ゲランデ(Le Guérandais)

メーカー:ゲランドの塩生産者組合(Les Salines de Guérande)

原産国名:フランス
包装包態:直立可能なビニール袋
商品サイズ:
商品重量:500g
賞味期限:賞味期限なし

保存方法:直射日光及び高温多湿を避けて保存してください。

商品認定:ナチュール・エ・プログレ, PGI

企業認定:IFS Food 6.1

説明:
グロ セルを、ミルで使いやすいように乾燥させたタイプ。従来のグロセルは水分を含んだままの為、ミルでの使い勝手が悪かったのですが、この『セシェ』はミルでの使用をコンセプトとして作られた製品ですので、その心配はありません。ミル付ガラスボトル入りもございます。
ソルトミル用で、ご家庭でサラダ等の味を引き立てる等の用途に適しています。
小売店様へのお願い:
100%ナチュラル パッケージの中程にある「Mg」マークが「100% NATURAL」マークに変更されております。以前の「Mg」マークの商品写真のまま掲載されておられる場合は差し替えをお願いいたします。
これはマグネシウムを含まないという意味ではありません。マグネシウムを強調することで誤解を与えない為の変更です。

セル マリン ハーブ 85g 【調味細粒塩】

セル マリン ハーブ 85g

Sel fin aux herbes bio salière

EAN:3445850071409

ブランド:ゲランドの塩 ル ゲランデ(Le Guérandais)

メーカー:ゲランドの塩生産者組合(Les Salines de Guérande)

原産国名:フランス
包装包態:ガラス容器
商品サイズ:
商品重量:85g
賞味期限:4年後の12月31日

保存方法:直射日光及び高温多湿を避けて保存してください。

商品認定:ナチュール・エ・プログレ, PGIBIO

企業認定:IFS Food 6.1

説明:
『セル ファン(細粒塩)』に5種類のオーガニック・ハーブを加えたものです。バジル、ローズマリー、タイム、ローリエ、エストラゴンの風味がサラダをはじめとする調理に風味を加えてく れる優れものです。
小売店様へのお願い:
100%ナチュラル パッケージの中程にある「Mg」マークが「100% NATURAL」マークに変更されております。以前の「Mg」マークの商品写真のまま掲載されておられる場合は差し替えをお願いいたします。
これはマグネシウムを含まないという意味ではありません。マグネシウムを強調することで誤解を与えない為の変更です。

セル マリン アルグ 90g 【調味細粒塩 海藻入り】

セル マリン アルグ 90g

Sel fin aux algues salière

EAN:3445850071423

ブランド:ゲランドの塩 ル ゲランデ(Le Guérandais)

メーカー:ゲランドの塩生産者組合(Les Salines de Guérande)

原産国名:フランス
包装包態:ガラス容器
商品サイズ:
商品重量:90g
賞味期限:4年後の12月31日
保存方法:直射日光及び高温多湿を避けて保存してください。

商品認定:ナチュール・エ・プログレ, PGI

企業認定:IFS Food 6.1

説明:
『セル ファン(細粒塩)』にコンブ・アオサ・ダルスのオーガニック海藻を加えることで和風の『だし』にも、洋風のスープ魚介料理にも最適。海藻のミネラルがプラスされたヘルシー調味塩です。
小売店様へのお願い:
100%ナチュラル パッケージの中程にある「Mg」マークが「100% NATURAL」マークに変更されております。以前の「Mg」マークの商品写真のまま掲載されておられる場合は差し替えをお願いいたします。
これはマグネシウムを含まないという意味ではありません。マグネシウムを強調することで誤解を与えない為の変更です。